9博体育“清明、五一、端午假期，按可比口径全国国内旅游出游人次分别恢复至2019年同期的94.5%、103.2%和98.7%。”据国家统计局发布的2021年上半年国民经济运行情况数据显示，随着国内疫情防控形势的好转，居民出行意愿增强，国内旅游市场正有序复苏，“周边游”“自驾游”等中短途出游成为热点。

　　这个热潮下，一直“默默无闻”的度假酒店成为酒店行业逆势增长的一枝独秀。迈点研究院发布的《2021年上半年全国中高端酒店开业统计报告》显示，度假酒店开业数据独占鳌头。作为度假酒店细分市场中的佼佼者，君澜度假酒店数量早已成功突破100家，并持续保持良好的发展势头，在国内度假酒店市场发展格局中形成头部态势。

　　2015年提出“真正的度假，在君澜”的品牌理念，以“度假先导”为发展战略，不断深化以“住”为入口，融合“食、聚、动、乐”+“X”的度假产品生态模型，持续推进海南、江南、西南、华南和北方优质度假资源的“四南一北”战略布局，构建打卡式复购的君澜度假圈，君澜酒店集团已经成功构建了一个国民度假品牌雏形。这后面深层的思考是什么?经营决策的底层逻辑是什么?而今面对全新的市场格局，又将如何谋篇布局?

　　带着一系列的困惑，迈点专访君澜酒店集团总裁王建平，以君澜度假酒店的发展为主轴，看国民度假品牌的进阶之路。

　　据释义，度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。1996年，三亚凯莱度假酒店开业，度假酒店作为一种酒店类型在中国市场展露头角。虽然度假业态在国外酒店市场已经十分成熟，但落地到中国市场，一切才刚刚开始，而且与中国经济发展密切相关。

　　住宿与旅游分开，人们更为注重景点游玩，对于住宿的要求停留于功能型的解决旅途中住的问题;

　　住宿与旅游开始结合，在旅游过程中，人们开始讲求既要玩的好，也要住的好，需要品质感;

　　在这过程中，随着中国经济的发展，中产阶层逐渐增多，旅游出行需求明显，度假酒店的发展也由一开始的边缘位置成为新的井喷点，经历疫情后，更被认定为行业突破口。而产品业态也从以往建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近的资源驱动型目的地度假产品进阶为市场驱动型的近郊度假产品，两者共同构建中国度假酒店的版图。

　　在王建平的带领下，君澜酒店集团早在2015年就洞察到了度假酒店的发展趋势。“随着国力日渐强盛，主流消费将由功能型的物质消费上升为品质型的精神消费，人们会以一种【更爱自己】的生活方式生活。”

　　所以在别人努力做住宿或吃住之所的时候，君澜努力的做品质生活的载体，并细化出三个类别：出去度假时的品质生活;城市中工作商务相结合的品质生活以及中小城市中具有城市味道的品质生活。

　　结合当时中国市场度假酒店产品的极度匮乏，君澜酒店集团明确“度假先导”，并提出“四南一北”的战略布局，整合资源，运用中国人的思维开始塑造中国人自己的度假酒店品牌，建立一个体现中国特色、赋予时代特征、极具品牌性格的酒店集团。

　　摆在面前的第一个难题就是“如何从吃住之所转变为承载新时代背景下品质生活的汇聚之所”。因为对于品质生活的定义，千人千面，而且要将之汇聚一处，形成永续发展的商业生态更是难上加难。

　　对此，王建平明确【酒店不是赚钱的工具】，不是简单的以客房为中心，以规模作为方向，以资本作为力量，以平台作为支撑的业态，“我们的酒店要有盈利，但作为这个时代背景下的品质生活载体，仅有商业文化是不够的，还需创造多重的价值(收益价值、社会价值以及资产价值等)，成为有情怀的商业。”

　　基于这样的思考逻辑，王建平将“品质生活载体”进一步具象化为“在君澜，让人们的休闲生活能够各得其所，让各类群体能够各取所需，让身体、心灵和灵魂都能各得其乐。”即君澜度假酒店为消费者提供一段时间的各得其所的休闲生活。而解题路径就是回归中华传统文化，塑造中国人的休闲度假模式。

　　在国家文化自信的倡导和引领下，王建平坚信“文化是塑造休闲度假模式的魂，但不是简单的挂几幅国画，而是迎合当下消费语境对中华传统文化进行现代化表达。”就此，君澜度假酒店选择从器物文化、行为文化、精神文化和制度文化四个层面对此进行深入解读和演绎。

　　王建平个人极为推崇南宋文化，并以之为基础9博体育，形成了具有丰富休闲生活美学意义的当代表达。从设计到酒店每个环节布置，甚至细化到茶歇的造型及摆盘，君澜度假酒店都体现文化特征，并结合酒店所在区域文化的特点，发掘独具个性的中国文化内涵。比如杭州良渚君澜度假酒店，随处可见良渚文化的印记。

　　“外国人的度假方式很简单，晒太阳、游泳、看书。而中国人就比较复杂，要有精美的餐饮，要有各种各样的活动，每个人都有自己的诉求。把君澜度假定位为各得其所的休闲生活，为不同的人提供不同的体验。我希望塑造的是真正的中国人都能去的多元化的度假模型。”所以君澜度假酒店以“住”为入口，融入“食、聚、动、乐”+“X”的产品生态，构建多元化度假产品模型，并结合项目所在市场的特点，塑造出既有君澜的基因9博体育，又有当地特点的度假酒店。

　　截止目前，君澜酒店集团打造了涵盖滨海度假、亲子度假、野奢度假、温泉度假、古城/古镇度假、田园度假、养心度假、城市度假、冰雪度假、君澜别院在内的十大度假系列的度假产品，并探索出4种休闲生活模式：以时代休闲生活模式的产品为引领，创造社区的生活模式;以酒店为载体，塑造休闲旅游度假区;以主题为核心，塑造休闲生活模式体验酒店;以古城为背景，塑造休闲度假慢生活度假酒店。

　　在服务品质上，君澜度假酒店也抓住东方文化服务的精髓，以“更多的关爱”为核心，塑造君澜人本化服务的价值和文化。王建平对迈点记者表示：“西方的服务是礼貌且规范的，但这并不符合中国人的诉求，我们需要更多人性化。”。

　　根据中国人的特点，按照酒店业的特性，建立使运行的每个空间产生最佳收益，激发每个个体积极性的酒店小核算单位模式，推进酒店整体运行价值的最大化。关于这个内容，王建平援引“承包责任制”的效用，强调建立良好的激励机制，将每个人，每个酒店空间的价值都激发出来。

　　“当别人在做复制的时候，我们坚决做定制;当别人做奢华的时候，我坚决做难忘。这样才能让人记住，形成卖点，具有强大的消费市场号召力，为打造‘打卡式复购的君澜度假圈’奠定坚实的基础。”王建平总结道。

　　在君澜度假酒店的产品模型中，“X”是一个极其重要的存在。王建平将它定义为“引爆点”，是根据不同酒店的特点形成具有强烈引爆市场效应的特色禀赋。在选择一家酒店去度假日益成为消费选择主流的当下，度假酒店必须思考如何让自己成为市场上更受欢迎的酒店，且拥有极强的让消费者复购的能力。

　　有着丰富酒店运营管理经验的王建平深知此点，所以在打造君澜度假酒店品牌的过程中，他一直强调产品化，而不是简单的卖客房或餐饮。

　　以海南君澜酒店度假圈为例，香水湾君澜度假酒店和七仙岭君澜度假酒店就合力推出了“海誓山盟”产品，备受消费者喜爱;所有房间都面朝雪山的贡嘎雪山君澜度假酒店也吸引着消费者纷纷前往打卡。有“玻璃滑道、星空屋、樱花大道、无边际泳池、树屋温泉”的福州御温泉君澜度假酒店更是名副其实的网红打胜地，此外还有坝上草原、北方滑雪……这些享有稀缺自然资源和丰富人文资源的度假酒店不断在君澜度假圈集聚。

　　“在别人做品牌标准复制连锁化的时候，我就做度假生态圈。一个酒店的消费是低频的，但当我建成一个圈的时候，再辅以独特且多元化的卖点，就会形成高频的打卡式复购。”王建平信心满满的说。

　　目前，君澜已经实现北至吉林长白山，南抵海南三亚，东及威海荣成，西到新疆乌鲁木齐的“四南一北”的战略布局，且仍在快速延展。

　　面对如此优异的成绩，王建平颇感自豪，“我相信，未来君澜会成为一个真正的国民度假品牌， 并在消费者认知中完成从【君澜就是度假】到【度假就是君澜】的认知转变。”而这需要君澜酒店集团持续不断的进行产品深化，在酒店空间形成合理的生态，同时使每个产品产生最佳的收益与坪效。

　　而这并非易事，面对当下的酒店市场，王建平分析道：“发展模式9博体育、市场模式以及运营模式三方面的变化正在改变酒店业的未来：首先是消费需求从千人一面转换至千人千面，供给趋向多样化的发展模式转变。其次是酒店从功能型被动消费向享受型互动消费转型，所带来的市场模式变化。最后是从单一价值向多维价值转化的运营模式迭代。”三层因素叠加作用下，“酒店需要和消费者加强互动，并在互动中不断优化我们的产品。”王建平强调。

　　基于这样的发展策略，未来，君澜将从内容产品的丰富度、文化挖掘的深入度以及流量转化的高效性三方面深入丰富君澜度假内涵，并以此为基础，加速形成君澜度假圈，以度假圈协同休闲商务，形成真正的城市与度假互动的国民度假品牌。

　　从2015年的概念提出，到2021年突破100家，君澜度假酒店已经走在中国度假酒店品牌的前沿，并形成快速前行的格局。这过程中，我们看到这个国民度假品牌的产品不断多元化，精神内涵不断丰富，与消费者的链接日益增强。

　　这得益于王建平及其团队对于宏观趋势的正确研判、发展战略的准确制定、优秀的产品研发能力以及高效的落地执行能力。这些对于一个品牌的成功发展而言都必不可少，但最核心的关键因子在于对【价值】的坚守。

　　采访过程中，王建平一直在强调，酒店不能简单的商业化或资本化，而是应该匠心淬炼，打磨成消费者离家后的品质生活载体，让其在此体验更多、更深度的美好生活方式。与此同时，作为酒店行业的经营主体，品牌需要不断创新，保持活力，塑造多重价值，推动整体行业的变革及发展。